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【藍天蘿卜條烘干工藝:】

1、選料:加工脫水蘿卜條、干、粒的原料應選擇表皮光滑,健康新鮮的蘿卜。

2、清洗、整理:用清水洗去泥沙雜質,去除表皮,切去青頭。

3、切分:將整理好的原料切成0.6~0.8厘米見方的顆?;蚱渌螤?,用清水清洗干凈。

4、漂燙:將蘿卜粒置于0.1%的碳酸氫鈉的沸水溶液中燙漂約1.5~2分鐘,具體時間按原料顆粒大小、鮮嫩度而定。

5、冷卻:漂燙后應迅速用冷水冷卻。

6、脫水:將處理好的物料,均勻攤入蘿卜條烘干機內脫水。烘干機溫度掌握在65~75℃之間,不得超過75℃。蘿卜含水量在6%時,可以推出烘干機。

7、挑選:篩去碎屑,揀去雜質和變色的產品。

小型蘿卜條烘干機適用于量小的用戶,經濟實惠,有想了解蘿卜條烘干機價格的用戶可以聯系藍天機械,我們將會為您耐心講解蘿卜烘干機的詳情。

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